NUTRITION HNDBK: GDE ASSESS,THRPY,EDUC

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This portable, practical reference is designed to fill the need for primary care and clinical nutrition information for nurse practitioners within various specialty areas such as adult, family, pediatric, and acute care. It addresses the fundamentals of nutritional care including nutritional assessment, identifying risk factors, determining nutrient requirements, and selecting appropriate intervention. Life cycle nutrition, functional elements of nutrition support, pharmacologic considerations, trends in nutritional care, and nutritional considerations in specific disease states are also covered. Reflects the commitment to an interdisciplinary approach to patient care through the contributors expertise in a variety of disciplines.

ISBN9780721669649
Ano2003
Idioma
AutorWORTHINGTO
Tradutor
EditoraW.B. SAUNDERS
Páginas632
EncadernaçãoBrochura
Edição1
Peso1,57
Altura21
Comprimento13
Largura3,5

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